ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

ΚΑΤΙ ΕΛΑΦΡΥ ΓΙΑ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΔΩΣΕΙ ΤΗΝ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΘΑ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΕΙ ΕΙΝΑΙ Η ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΑΛΑΤΑ.

ΥΛΙΚΑ:

1 ΑΒΟΚΑΝΤΟ

1 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΦΥΛΛΑ ΡΟΚΑΣ

ΚΑΡΥΔΙ (ΚΟΜΜΑΤΙΑ)

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

ΧΥΜΟ ΑΠΟ 1/2 ΛΑΪΜ

ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΚΑΘΑΡΙΖΩ ΤΟ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΒΩ ΣΕ ΛΕΠΤΕΣ ΦΕΤΕΣ. ΤΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΩ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΤΑΡΩ ΓΙΑ 1-2 ΛΕΠΤΑ ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΕ ΔΥΝΑΤΗ ΦΩΤΙΑ.

ΣΕ ΜΙΑ ΜΠΑΣΙΝΑ ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΦΥΛΛΑ ΡΟΚΑΣ, ΤΟ ΣΩΤΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ, ΤΟ ΚΑΡΥΔΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ.

ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΟ ΛΑΪΜ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΥΩ ΚΑΛΑ.

ΣΕΡΒΙΡΩ ΡΙΧΝΩΝΤΑΣ ΜΕΡΙΚΕΣ ΦΛΟΙΔΕΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ Ή ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ