ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΩΤΕ

ΥΛΙΚΑ:
1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
1 ΚΙΤΡΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
1 ΚΟΛΟΚΥΘΙ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ
2 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
ΜΑΪΝΤΑΝΟ
50ΜΛ ΚΡΑΣΙ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΚΟΒΩ ΣΕ ΛΩΡΙΔΕΣ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ.
ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΡΙΧΝΩ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΩ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ. ΜΤΑ ΑΠΟ 1 ΛΕΠΤΟ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ, ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ.
ΣΒΗΝΩ ΜΕ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΑΦΗΝΩ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΕΞΑΤΜΙΣΤΟΥΝ ΤΑ ΥΓΡΑ. ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΩ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟ.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΣΥΝΟΔΕΨΩ ΜΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΑΥΤΑ ΚΑΠΟΙΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΚΡΕΑΣ Η ΨΑΡΙ!
ΨΙΛΟΚΟΒΩ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΡΙΧΝΩ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΑΥΤΟ